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🥂 Pulquería La Burra Blanca – Un sorbo del México más auténtico

En el corazón vibrante del Centro Histórico de la Ciudad de México, donde las calles respiran historia y el arte urbano convive con la arquitectura colonial, se esconde un auténtico tesoro para los amantes de lo tradicional: La Pulquería La Burra Blanca.

Este icónico rincón capitalino no es solo una parada para beber, es una experiencia sensorial que conecta el pasado prehispánico con la bohemia del presente. Aquí, el pulque –la bebida de los dioses– cobra vida en una atmósfera única, llena de color, música y sabor.

🍶 ¿Qué hace especial a La Burra Blanca?

  • Pulques curados de autor: Desde los sabores clásicos como avena, piña y apio, hasta mezclas exóticas como pétalos de rosa, mazapán o mango con chile, cada trago es una explosión de identidad mexicana.

  • Ambiente auténtico: Su decoración mezcla lo kitsch con lo folclórico, entre murales, carteles antiguos y frases populares que invitan a reír y brindar.

  • Precios accesibles: Ideal para mochileros, jóvenes viajeros y curiosos gastronómicos que buscan algo distinto sin gastar mucho.

  • Punto de encuentro local: Aquí no solo se bebe; se conversa, se canta y se comparte con lugareños que te hacen sentir como en casa.

🧭 ¿Cómo llegar?

Ubicada a solo unos pasos del Zócalo capitalino, puedes llegar caminando desde la Catedral Metropolitana o el Palacio de Bellas Artes. Es una parada perfecta para refrescarte tras explorar los tesoros históricos del Centro.


💬 Recomendaciones para visitantes:

  • Ve con mente abierta: El pulque tiene una textura y sabor únicos. ¡Dale oportunidad a esta bebida ancestral!

  • Pregunta por el sabor del día: Su carta cambia constantemente y siempre hay sorpresas deliciosas.

  • Llega temprano si quieres sentarte: Es muy popular y se llena rápido, sobre todo los fines de semana.


🎯 ¿A quién va dirigida?

  • Amantes de la cultura mexicana y las bebidas tradicionales

  • Turistas que buscan experiencias auténticas, fuera de lo comercial

  • Compradores de productos artesanales y curiosidades locales (¡también puedes encontrar arte popular y recuerdos!)


📸 Perfecto para fotos

Con su ambiente pintoresco y vibrante, La Burra Blanca es también un lugar ideal para capturar fotos memorables que harán vibrar tus redes sociales.

Ven, prueba, siente y celebra en La Burra Blanca. No solo beberás pulque: te llevarás un pedacito del alma de México. 🇲🇽

Frequently Asked Questions

Donceles 83, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro Histórico

Generalmente abre de lunes a domingo, desde el mediodía hasta la noche.

Pulque natural y curados de sabores como avena, piña, fresa, mazapán, entre otros.

En su mayoría el pago es en efectivo, aunque algunos días pueden aceptar tarjeta.

No, el acceso es solo para mayores de edad.

Sí, siempre que se respete el ambiente y a los demás visitantes.

Si es el mismo solo que cambiaron de ubicación, ademas tiene el mismo toque y es más amplio que en Regina

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